انگل یا پارازیت به موجودی گفته می شود که به طور موقت یا دائم در سطح خارجی یا داخلی بدن موجود زنده دیگری زندگی کرده و از این زندگی فایده می برد که این بخش انگل شناسی به صورت مجزا از سایر بخش ها و با بهرگیری از کادر مجرب به شناسایی انگل ها می پردازند که در این بخش نیز کنترل کیفی انجام می شود.
در این آزمایش با بررسی های که توسط متخصصین انجام می شود به سرعت بیماری های انگلی را شناسایی کرده و با تشخیص به موقع از عواقب خطرناک آن جلوگیری می کنند.